Escherichia coli K99 (bœuf/veau)

Les bactéries E. coli sont pour la plupart des habitants physiologiques du côlon. Cependant, certaines souches possèdent ce qu’on appelle des facteurs de virulence. Ces souches peuvent provoquer des diarrhées graves, voire mortelles. L'antigène de fimbriae ou d'adhésion K 99 (F 5) revêt une importance particulière, car il permet à E. coli de se fixer aux cellules épithéliales des villosités intestinales. Les bactéries E. coli produisent également ce que l'on appelle des entérotoxines. Il en résulte une sécrétion accrue des entérocytes et, par conséquent, une diarrhée.

En cas d’infection à E. coli, les formes graves peuvent entraîner aussi bien une septicémie qu’une toxémie, accompagnées de lésions organiques correspondantes.

Les Escherichia coli entérotoxiques (ETEC) portent des antigènes fimbriaux, parmi lesquels les antigènes F5 (K99) et F41 jouent le rôle le plus important chez le veau. Grâce à ces adhésines, les bactéries se fixent aux villosités de l’intestin grêle des veaux nouveau-nés et colonisent l’intestin grêle. Les ETEC produisent une entérotoxine thermostable (STa) qui provoque une diarrhée sécrétoire non inflammatoire.

L’entérite d’origine ETEC touche principalement les veaux au cours des premiers jours de vie. Son apparition est souvent très fulgurante, avec une diarrhée abondante et aqueuse, une déshydratation rapide et un risque de choc hypovolémique. La transmission se fait par voie fécale-orale à partir de zones de vêlage et d'élevage contaminées.

Pour le diagnostic, il est essentiel de distinguer l’entérite à ETEC des autres causes de diarrhée. La détection de l’antigène K99 (F5) dans les selles permet d’identifier la forme entérique de la maladie, transmise par les fimbriae ; la forme septicémique constitue un tableau clinique distinct et n’est pas détectée par la recherche d’antigène dans les selles.

La gamme de tests Fassisi® BoDia (BoDia, BoDia Plus, BoDia + Gia, BoDia MPX, BoDia Advanced MPX) détecte E. coli K99 (F5) dans les selles des veaux, parallèlement à d’autres agents responsables de la diarrhée dans les variantes combinées et multiplex.

Vous trouverez ici un aperçu des sources utilisées.